加工定制:是 | 种类:冻肉绞肉机 | 品牌:鼎凤源 |
型号:120型 | 电压:380V | 功率:7.7kw |
净重:300kg | 包装:全 | 外形尺寸:980x600x1080mm |
产品用途:肉类加工 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
规格:120 |
绞肉机是肉食品加工的***设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
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