| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：鼎凤源 |
| 订货号：300 | 货号：300 | 型号：300 |
| 电压：380V | 功率：1.5kw | 净重：270kg |
| 包装：封闭软包装 | 外形尺寸：1450x970x1550mm | 产品用途：肉类腌制入味 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：300 |
| 是否跨境货源：否 |
鼎凤源滚揉机从外观是就可以看出，整体采用SUS304材质制作而成。外观在感官上有喷砂和抛光两种工艺，喷砂工艺设备看起来给人的感觉比较敦厚，抛光工艺设备感官上看起来比较明亮。
滚揉机一、真空吸料滚揉机介绍：
滚揉机真空吸料滚揉机前封头自动吸料，后部抽真空，前后分离大大增加了产品出品率。物料肉通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。
鼎凤源系列滚揉机在工艺上不断完善，主体材质应用户要求，全部采用SUS304不锈钢制作，滚筒两端采用旋压式封帽结构，限度提升滚筒内滚揉空间，可根据用户需求配置变频调速装置。
滚揉机物料肉通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。
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